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Kräutersalami im Ring

Produktinformationen "Kräutersalami im Ring"

Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, Speisesalz (enthält Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF), Kräuter, Chili, Dextrose, Aroma, Würze, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch, Schweinedarm, Starterkulturen, Schweinegelatine, Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301, Stabilisator: E450, Geschmacksverstärker: E621.

Zur Herstellung von 100g Salami wurden 133g Rind- und Schweinefleisch verwendet.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie: 1240 KJ / 296 kcal
Fett: 20,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,2 g
Kohlenhydrate: 2,8 g
davon Zucker: 2,5 g
Eiweiß: 24,5 g
Salz: 4,44 g

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